□ 교육기간 : 3월~4월(총5회)
□ 장 소 : 농업기술센터 도시농업체험장
□ 교육대상 : 야생화연구회원 및 교육 희망자
□ 신 청 : 3월 7일부터 선착순 마감 시 까지 도시농업팀 전화 신청(360-6411)
□ 계획인원 : 30명
□ 일 정 표
○ 1차 교육
- 일 시 : 3월30일 목요일
- 시 간 : 13:30 ~ 17:30
- 교육내용 : 꽃차의 이해 , 꽃차의 색채 분류 및 오방색의 기능
- 강 사 : 오승영
○ 2차 교육
- 일 시 : 4월 6일 목요일
- 시 간 : 13:30 ~ 17:30
- 교육내용 : 꽃차 식물의 특성, 식용꽃과 독이 있는 꽃 종류 및 구별법, 꽃차의 제다과정 실습(1) 등
- 강 사 : 오승영
○ 3차 교육
- 일 시 : 4월12일 수요일
- 시 간 : 13:00 ~ 17:00
- 교육내용 : 꽃을 활용한 전통 양갱만들기
- 강 사 : 정운경
○ 4차 교육
- 일 시 : 4월 19일 수요일
- 시 간 : 13:30 ~ 17:30
- 교육내용 : 꽃 코디얼 및 비니거 제조 방법 , 꽃차의 제다과정 실습(2) 등
- 강 사 : 오승영
○ 5차 교육
- 일 시 : 4월 26일 수요일
- 시 간 : 13:30 ~ 17:30
- 교육내용 : 꽃차의 블랜딩 방법, 허브차의 제다과정 실습(3)
- 강 사 : 오승영